A 1ª PÓS-GRADUAÇÃO ONLINE E PRÁTICA EM GESTÃO DA QUALIDADE E SEGURANÇA DE ALIMENTOS NA INDÚSTRIA
Domine microbiologia, APPCC, BPF, FSSC 22000 e legislação para garantir alimentos seguros, auditorias sem sustos e uma cultura Food Safety de verdade — da matéria-prima ao produto final.
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FORMAÇÃO COMPLETA PARA QUEM QUER DOMINAR A QUALIDADE E SEGURANÇA DE ALIMENTOS NA INDÚSTRIA
A primeira Pós-Graduação Online e Prática em Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos na Indústria foi criada para profissionais que querem atuar com domínio técnico, científico e regulatório — da análise microbiológica à implantação de APPCC, BPF e FSSC 22000 — com uma formação que une ciência, legislação e a rotina real da fábrica.
Com 12 disciplinas e 360 horas, esta formação foi desenhada para capacitar você nas competências mais exigidas pela indústria de alimentos, como:
QUEM VAI TE ENSINAR
Referência Nacional em Qualidade e Segurança de Alimentos na Indústria.
Quem vai te ensinar vive a rotina da qualidade na indústria — e vai te ensinar a decidir, não só a seguir checklist.
DISCIPLINAS QUE UNEM CIÊNCIA, NORMA E A REALIDADE DA FÁBRICA.
PARA QUEM É ESSA PÓS-GRADUAÇÃO?
É O QUE PROTEGE O CONSUMIDOR, A MARCA E A SUA CARREIRA. E QUEM NÃO DOMINA O SISTEMA FICA PARA TRÁS.
Você convive com análises, planilhas de monitoramento, não conformidades e auditorias. Mas na hora de interpretar um laudo microbiológico, definir um PCC, revisar um rótulo ou defender o sistema diante do auditor, ainda decide na base da insegurança. Isso não é falta de dedicação. É falta de domínio técnico e regulatório do sistema de qualidade completo.
A Pós-Graduação em Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos na Indústria foi construída exatamente para isso: formar profissionais que diagnosticam, implantam e sustentam sistemas de segurança de alimentos — da recepção da matéria-prima à expedição — com cultura Food Safety e autonomia.
É a 1ª pós-graduação online e prática em Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos na Indústria do Brasil, com reconhecimento do MEC e chancela da Faculdade Anhanguera — 360 horas de conteúdo estruturado em 12 disciplinas de aprofundamento real.
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